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ラーメンの文化経済学
奥山忠政著. -- 芙蓉書房出版, 2000. -- (文化経済学ライブラリー ; 6). <BB00010869>
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ラーメンの文化経済学
奥山忠政著. -- 芙蓉書房出版, 2000. -- (文化経済学ライブラリー ; 6). <BB00010869>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
長岡技大
閲覧室(3階)
383.8||O57
10852762
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
長岡技大
配置場所
閲覧室(3階)
請求記号
383.8||O57
資料ID
10852762
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ラーメンの文化経済学 / 奥山忠政著
ラーメン ノ ブンカ ケイザイガク
出版・頒布事項
東京 : 芙蓉書房出版 , 2000.9
形態事項
120p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4829502649
書誌構造リンク
文化経済学ライブラリー||ブンカ ケイザイガク ライブラリー <BB01179268> 6//a
注記
参考文献: p118
学情ID
BA48213762
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
奥山, 忠政(1938-)
オクヤマ, タダマサ <NC:DA12804617>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
麺類||メンルイ
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